水素水サーバー点検

HACCPという食品衛生法で定められた点検で、記入していただく水素水サーバーの点検表は記入完了後1年間の保管が必要です。

必ず毎日チェックが必要なものなので行うようにお願いいたします。

清掃手順

1:手洗いして体調不良ないか確認

2:画面にエラーコードなど表示されていないかチェック

3:必要箇所を清掃する

上記画像の左の台座は右の画像のようにネジに引っかかっているので持ち上げて外して
食器用洗剤で洗ってください。


画像の排水溝蓋が取り外せるのでこちらも取り外して、食器用洗剤で洗ってください。

排水溝の蓋を外して全体をスポンジなどで
こすって掃除をしていただきたいのですが、赤色に塗った範囲は汚れが残りやすい・汚れやすいので特に気にして掃除をお願いいたします。

ここには洗剤は必要ありません。
使わずに水で濡らしたスポンジで作業をお願いいたします。


最後にチェック表は必ず記入してください。

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